へほは日記

無感動な大人を卒業して、感動屋なおじさんになります。

【日本酒のお話】さすが澤乃井

聖地、セブンイレブン築地日刊スポーツ本社店で澤乃井の生酒を購入した。

 

純米吟醸の「蒼天」の生。旨いに決まってる。

 

桃のような果実香が強い。

そして上品な甘さ。甘さの中に酸が効いていて、唾液が止まらない。

さすが澤乃井としか言いようがない。

 

明日、金婚の生にするか、蒼天の生にするか迷うじゃないか!