【日本酒のお話】御園竹濃醇旨口生酛原酒無濾過生酒

今日買ったのは、御園竹濃醇旨口生酛原酒無濾過生酒。

なげー。

これがメチャウマ。

何つーんだろう。

年代物のウイスキーやブランデーのような風味がある。

あー、適切な表現が浮かばない。

砂糖ではなく、さとうきびを絞っただけのジュースというか、

ただの果物ではなく、完熟した果物というか。

後者の表現がいいかもしれない。

日本酒の甘みが完熟した。

呼気まで旨味を感じるような逸品。

極めてリーズナボーで、明日また買ってこなきゃ。じゃぁはよ寝よ。