無濾過生。 甘さは控えめながら、複雑な旨味が強烈に来るお酒。 なかなか表現が難しいな。 とにかくノーブルで濃厚で、食べごろの洋ナシの発酵したような香りというのか、そんな感じのお酒だ。 売り場に「今しか飲めない」と書かれていたが、そうなんよ、し…
ウインカーネリアンからは強さを感じない。 しかし、 ショウナンマグマ、殿負けしたところを見ると、やっぱりハイペースで行かせてスタミナ勝負に持ち込んだ方がよかったのでは? まぁ何にしても時計が速い。 過去、東京新聞杯で1.31秒台で走破したのは…
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