ワタクシ、仕事中はコーヒーや緑茶をがぶ飲みする。
夕方、両方ともなくなったので買い出しに出かけた。
いつもセブンなので、気分転換にちょっとだけ（恐らく１分くらい）足を延ばしてナチュラルローソンに行った。
ナチュロは売っているものが独特だよね。やたら健康に良さそうなものから、外国の菓子＝確実に超絶甘いヤツまで。
ワタクシのお気に入りはパラダイスティー。ロイヤルホストのドリンクバーにあるやつだ。
で、小腹が空いたので菓子を物色していると、ワタクシにピッタリの健康菓子があった。
他に、イチゴ＆プレーンと、抹茶＆キナコがある。個人的にはカボチャ＆メープルで迷わなかったが。
ワタクシ、小麦粉でお腹が緩くなるかもしれないので、ここのところパンや麺を食べていない。菓子は食ってしまっているのだが、米粉の菓子があるならアリガタイ。しかもトランス脂肪酸もゼロだ。
味は。。。ナチュラルローソンっぽい味。優しい味というのか。要するに薄味。でも食べるほどに甘みを感じるようになり、最後には嵌ってきた。これ、ナチュロのオリジナルではない。ビオクラというヴィーガン食なども扱っている店のもの。ラインナップはなかなか興味深いので、今度探検しようと思う。
ところで、今日の本題はおならがたくさん出る病気の話だ。
「小麦粉でお腹が緩くなるかもしれない」がそれだ。
ワタクシと同年代なのにヤケに童顔な江田証先生の著書（たくさんある）によると、お腹の張りや下痢、便秘にはSIBOという小腸で細菌が過剰繁殖する現象が絡んでいるということだ。
お腹の不調の原因は精神に求められることが多い。しかし「胃に穴が開く」と言われた胃潰瘍の原因はストレスだ！は大間違いで、ほぼ100%ピロリ菌のせいだと分かっている。
何でもかんでも精神のせいにするのは、アルアルなのだ。恐らくほとんどが濡れぎぬだ。
お腹が痛くなったり緩くなったりするのもそうだ。
ワタクシの場合、お腹の張り、おならが過剰に出る、痔傾向、胸焼け、すべてが「豆」のせいだったのだ。
ワタクシは豆が好きで、豆乳、納豆は毎日摂取、酒のアテも豆（ひよこ豆、赤エンドウ、エンドウ、枝豆など）を好んでいた。当然トウフも好物だし、アンコも大好き。一番好きな食べ物はアズキバーだ。
しかし！豆に含まれるガラクタン（ガラクトオリゴ糖）が小腸で細菌を増やし、ガスを発生させ、やたらオナラが出るは、ゲップが出るは、お腹は張るは、胃酸が逆流するは、サンザンだったのだ。
同じことが、フルクタンでも起きかねない。小麦や玉ねぎに豊富に含まれる。ワタクシの場合、これはグレー。何とも言えない。他にも乳糖、果糖、糖アルコール（キシリトールやキノコなど）も同じことが起きかねない。これらもグレー。
現在は、マメ類は控え目にしている。木綿豆腐だけは製造過程でガラクタンが流出するのでOKだ。でもアンコは食っている。アンコは止められない。
小麦も控えている。他はあまり気にしないようにしている。それでも胸焼けや膨満感などの諸症状は改善した。下痢は引き続きだが。
