先日、ポルトガルの調味料「マッサ」を紹介した。 その記事に、マッサを知っている人は違和感を感じたのではないだろうか。。 ワタクシはマッサなるものが旨いというテキトーな情報でカルディに出向き、それらしき瓶詰めを買ってきた。 原材料のトップにはパ…

少し前にgooのイマトピを見ていて気になっていた。 みそ汁にそうめんを入れるの、西日本だけらしい。 そうなの・・・ うちは入れてたよ。そうめんとナスが定番。みそ汁の具で一番好きだったなぁ。 うちは両親とも金沢で、金沢は京都・大阪の影響が強いんだよ…